DEELNAMEKOSTEN: € 35,00
WELKOM VANAF: 19:00 UUR
AANVANG: 19:30 UUR
EINDE: ± 22.30 UUR

“Vooruit dan, nog eentje dit jaar” antwoordde Bert op een verzoek voor een proeverij tussen Kerst en Nieuwjaar en tevens voor een proeverij op een zaterdagavond, dus twee vliegen in een klap! Een thema was gauw bedacht, het jaar 2018 is (dan echt) bijna voorbij, dus nemen we samen afscheid van 2018 met jazeker, allemaal 18 jaar oude whisky’s. En dat is extra bijzonder, als men zich realiseert dat al die whisky’s nog gemaakt (moeten) zijn in……… de vorige eeuw! Céad míle fáilte !

Beginnen doen we met een drietal premium blended whisky’s, Bert wil graag weer eens bewijzen dat “The Art of Blending” geen loze kreet is, makkelijk zat met dit exquise internationaal gezelschap: de oudste Canadese whisky überhaupt in Nederland te koop en dan ook nog eens “hard to find” J.P. Wiser’s 18, gevolgd door de almaar schaarsere en dus prijziger te bemachtigen want “discontinued” F#ckin’ Irish Jameson 18 en als laatste blend de evenzo “dearly departed” Schotse Johnnie Walker 18 Platinum, vorig jaar vervangen door The Ultimate 18 en dientengevolge dus ook in prijs gestegen. Daarna stappen we over op vijf allemaal Schotse single malts: we beginnen in The Speyside regio met de voor de Travel Retail Market bestemde Glenfarclas 18, het familiebedrijf Grant levert al sinds 1865 pure kwaliteit. Vervolgens steken we de rivier de Spey over naar de vrij onbekende Knockando distilleerderij. Hun altijd van jaartallen voorzien single malts zijn echter niet te versmaden, zeker niet de 18 jaar lang “Slow Matured Vintage 1996”. We blijven in The Speyside voor de twee distilleerderijen met het grootste marktaandeel: The Glenlivet en Glenfiddich. “The perfect after dinner dram” is de knickname van de “Livet 18” en “Age does matter” is de reclame-slogan die daar zondermeer bij hoort. Glenfiddich is sinds Kerstmis 1887 nog steeds “family run” en die andere familie Grant zegt nog steeds terecht: “Every Year Counts”. En dat geldt absoluut voor hun vlaggenschip Glenfiddich 18, altijd in kleine batches geproduceerd. Eindigen doen we tenslotte in de Eastern Highlands met Bert’s favoriete “sherry-bomb” GlenDronach 18 Allardice, die naar Bert zal uitleggen (en onomstotelijk bewijzen!) geen 18, maar liefst 22 jaar oud is. Vier jaar gratis dus! Sláinte Mhath!

Afbeelding kan het volgende bevatten: drinken

DE 8 TE PROEVEN 18 JAAR OUDE WHISKY’S:

1. J.P. WISERS 18 / Blended Canadian Whisky / 40%
2. JAMESON 18 / Blended Irish Whiskey / 40%
3. JOHNNIE WALKER 18 / Blended Scotch Whisky / 40%
4. GLENFARCLAS 18 / Single Malt Speyside Scotch Whisky / 43%
5. KNOCKANDO 18 / Single Malt Speyside Scotch Whisky / 43%
6. GLENLIVET 18 / Single Malt Speyside Scotch Whisky / 43%
7. GLENFIDDICH 18 / Single Malt Speyside Scotch Whisky / 40%
8. GLENDRONACH 18 / Single Malt Highland Scotch Whisky / 46%

Uiteraard staat er ook weer voldoende water en brood op tafel.

Presentator Bert Rutkowski, 60 jaar inmiddels, is al meer dan veertig jaar werkzaam in de horeca, 26 jaar geleden begon hij zijn eigen Eetcafé PretZels met meteen al veel aandacht voor zijn reeds in de jaren tachtig ontstane hobby: whisky. Bert beweert wel eens inmiddels meer whisky te hebben gestudeerd dan rechten op de universiteit. Hij vindt uiteraard vooral de praktijklessen zeer boeiend, zijn laboratorium telt inmiddels meer dan 700 flessen aan de 4 wanden van PretZels, allemaal eerst proefondervindelijk door hem zelf getest natuurlijk. Sinds een paar maanden heeft Bert besloten zijn liefhebberij nog meer aandacht te geven, dus is het restaurantgebeuren verleden tijd en zodoende werd PretZels van eetcafé tot de eerste echte whiskybar ten zuiden van de grote rivieren. Waarvan akte!

Kom je alleen, geen enkel probleem, whisky maakt snel vrienden!

img_1154

AANMELDEN
Dit kan telefonisch (046 4 51 53 52) of per e-mail (whisky@pretzels.nl). Het kan natuurlijk ook mondeling in PretZels.

BETALEN
Het inschrijfgeld (€ 35) dient na bevestiging van deelname te worden overgemaakt op rekeningnummer NL44RABO0129133035 t.n.v. PretZels o.v.v. Goodbye 18.

LET OP
Bij niet tijdige betaling vervalt automatisch het recht op deelname. Houders van whiskycadeaubonnen ook aanmelden. Niet komen opdagen, geen restitutie!

Beleefd uitnodigend,

Bert Rutkowski
Whiskybar PretZels
Putstraat 37
6131HH Sittard.