Maandag 28 mei 2018: “The Oldies”

//Maandag 28 mei 2018: “The Oldies”

Maandag 28 mei 2018: “The Oldies”

DEELNAMEKOSTEN: € 30,00
WELKOM VANAF: 19:00 UUR
AANVANG: 19:30 UUR
EINDE: ± 22.30 UUR

De kwisvraag was: hoeveel Schotse distilleerderijen uit de 18e eeuw zijn er nu nog actief? Het juiste antwoord is 9. Dus gaan we op deze proeverij geen 6, geen 7, geen 8, maar liefst 9 Schotse single malts proeven. We kunnen er moeilijk een of zelfs een paar weglaten, ze zijn tenslotte allemaal historisch iconisch. Terug in de tijd dus, we doen een beetje whiskygeschiedenis en bespreken uiteraard de 9 distilleerderijen, met name hoe deze de tand des tijds doorstaan hebben. De prijs van de proeverij is ondanks meer whisky’s toch slechts 30 euro, de achterliggende gedachte is om een aantal instap single malt whisky’s met elkaar te kunnen vergelijken. Voor de kenner om te controleren of zijn smaak nog steeds dezelfde is, die verandert namelijk nog wel eens door de jaren heen. Voor de beginner een uitgelezen kans om op één proeverij heel wat uiteenlopende single malt whisky’s te proeven.

Overigens is dit de laatste proeverij van het lopende seizoen, in de herfst gaan we weer verder met een nieuw seizoen!  

DE 9 TE PROEVEN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY’S:

1. Strathisla 12. De enige officiële botteling van de oudste Speyside distilleerderij uit 1786. Het hart van Chivas Regal zegt Pernod-Ricard, maar zo’n kleine distilleerderij?

2. Blair Athol Flora & Fauna. Nergens meer te koop, laatste kans? Sinds 1798 en nu plots na 220 jaar op? Central Highlands, Pitlochry, Schotse Valkenburg én Utrecht.

3.  Glenturret Sherry Cask. De alleroudste sinds 1775, alhoewel, ligt er een beetje aan hoe streng dat je in de leer bent. Deze botteling is er pas recent trouwens. 

4. Balblair 2005. Vintages (jaartallen) in plaats van leeftijden bij deze vintage distillery uit 1790. Sindsdien is men er kwalitatief wel flink op vooruitgegaan.

5. Glen Garioch 12. De oudste (1797) uit het oosten van de eigenaar (Suntory) uit het verre oosten. Zo bezitten de Japanners 2 van de 10 oudsten samen met Bowmore.

6. Oban 14. Sinds 1794 uit het westelijke havenstadje met dezelfde naam, eigendom van de grootste, Diageo dus. Uiteraard een van The Classic Malts (al sinds 1987).

7. Tobermory 10. Van het Hebriden eiland Mull, de enige distilleerderij daar sinds 1798. Men maakt er ook Ledaig, zo heette de distilleerderij ook wel een tijd lang.

8 Highland Park Svein. De noordelijke Orkney eilanden waren er al in 1798 bij, eerst illegaal, Magnus Eunson was prediker, stoker en smokkelaar, een legende dus. 

9. Bowmore 10 Dark & Intense. de oudste (1779) van het beroemde Hebriden whisky eiland Islay, deze whisky is er een van de nieuwe Travel Retail Serie. 

Uiteraard verwennen we jullie ook weer met heerlijke hapjes uit onze keuken en staat er ook weer voldoende water en brood op tafel.

          

Presentator Bert Rutkowski, 60 jaar, is al meer dan veertig jaar werkzaam in de horeca, 25 jaar geleden begon hij zijn eigen Eetcafé PretZels met meteen al veel aandacht voor zijn reeds in de jaren tachtig ontstane hobby: whisky. Bert beweert wel eens inmiddels meer whisky te hebben gestudeerd dan rechten op de universiteit. Hij vindt uiteraard vooral de praktijklessen zeer boeiend, zijn laboratorium telt inmiddels meer dan 700 flessen aan de 4 wanden van PretZels, allemaal eerst proefondervindelijk door hem zelf getest natuurlijk. Slainthe!

AANMELDEN
Dit kan telefonisch (046 4 51 53 52) of per e-mail (whisky@pretzels.nl). Het kan natuurlijk ook mondeling in PretZels.

BETALEN
Het inschrijfgeld dient na bevestiging van deelname voor 20 mei te zijn overgemaakt op rekeningnummer NL44RABO0129133035 t.n.v. PretZels o.v.v. Oldies.

LET OP
Bij niet tijdige betaling vervalt automatisch het recht op deelname. Houders van whiskycadeaubonnen ook aanmelden. Niet komen opdagen, geen restitutie!

Beleefd uitnodigend,
Bert Rutkowski
Eetcafé PretZels
Putstraat 37 6131HH Sittard.