DEELNAMEKOSTEN: € 50,00
WELKOM VANAF: 19:00 UUR
AANVANG: 19:30 UUR
EINDE: ± 22.30 UUR

Yes! PretZels heeft alsnog die beruchte leeftijd van 27 jaar bereikt, voor rocksterren van de “27 Club” als Brian, Jimy, Janis, Jim, Kurt en Amy uiteraard veel te jong om er al mee te stoppen, voor een (eet)café een zeer respectabele leeftijd en wie weet…… maar PretZels is voorlopig still alive!

Sinds PretZels 18 jaar werd organiseert Bert elk jaar in november de verjaardagsproeverij met allemaal whisky’s van die leeftijd. Dit jaar dus voor de tiende keer alweer! Maar helaas,  whisky’s van 27 jaar zijn het niet geworden, zoveel waren er onmogelijk te vinden. Gelukkig heeft Bert wel mooie alternatieven in zijn privé-verzameling gevonden voor een bijzondere proeverij, een verjaardag waardig, kijk en lees maar……

DE 7 TE PROEVEN SCHOTSE SINGLE MALTS: 

1. Auchentoshan / Virgin Oak / Batch 1 / Triple distilled / Lowlands / Release 2013 / Limited Edition / 46% / Non-Coloured / Non-Chillfiltered / In 2014 verscheen nog een tweede batch, daar bleef het bij. Geweldige whisky, maar té duur waarschijnlijk. De adviesprijs was al €80 in 2013, nu tot wel €120…..

2. Kilkerran / Work in Progress / First Release 2009 / Glengyle Distillery / Campbeltown / Limited Edition / 1 of only 9.000 bottles / 46% / Non-Coloured / Non-Chillfiltered / Zeldzame fles, inmiddels 10 jaar geleden gebotteld, in hetzelfde jaar dat PretZels werd uitgeroepen tot beste whiskyzaak van Nederland. Prijs op Whiskybase nu tussen €150,00 en €250,00…..

3. Glenmorangie / Sherry Finish / Northern Highlands / 43% / Nee, niet de Lasanta Sherry Finish, die overigens ook al weer 12 jaar geleden op de markt kwam, maar dit is de oudste sherry finish ever uit 1996 van Dr. Bill Lumsden, een monument dus uit de vorige eeuw! Prijzen op Whiskybase vanaf €100 tot wel €200…..

4. Glentauchers / 1991-2009 / Gordon & MacPhail / Licensed Bottling / Speyside / 43% / Non-Coloured / Non-Chillfiltered / Van de oudste onafhankelijke bottelaar (sinds 1895) die als enige zelfs Distillery Labels mag gebruiken, een prachtige whisky die nog een jaar ouder is dan PretZels, ook voor deze fles vraagt men inmiddels minstens €100….

5. Bruichladdich / 1990-2011 / Murray MacDavid / Isle of Islay / Sauternes Wine Cask Finish / 50,2% / Non-Coloured / Non-Chillfiltered / Speciaal door Bert’s held “working on a dream” Jim McEwan geselecteerd vat, 1 van slechts 240 flessen, na 21 jaar in een bourbon vat naar een hoger niveau getild in een Chateau d’Yquem vat, de beroemdste zoete dessertwijn, vandaar dat de waarde op Whiskybase al jaren geleden gemiddeld €167 was. En nu? Wat maakt het uit, de fles gaat toch leeg!

6. Blair Athol / 1989-2013 / Kintra Whisky / Central Highlands / 50,8% / Non-Coloured / Non-Chillfiltered / Een bourbon hogshead vat van 250 liter, dat na 23 jaar voor Erik Molenaar nog maar 117 flessen opleverde. Slainte you angels! In 2017 was er nog een fles te koop in België voor €111,99……

7. Dallas Dhu / 1981-2010 / Duncan Taylor / Rare Auld Series / Speyside / 53% / Non-Coloured / Non-Chillfiltered / 1 van 271 flessen, de oudste whisky sinds jaren bij een tasting in PretZels, 29 jaar en dus nog 2 jaar ouder dan het feestvarkentje zelf! De distilleerderij sloot trouwens al in 1983, jaren voordat PretZels überhaupt zijn deuren opende….. De distilleerderij is nu een museum, deze fles whisky een museumstuk, want hoogst zeldzaam. De waarde van de fles? Zoek maar eens op internet, onbetaalbaar is een groot woord sinds de Mastercard reclame, maar eerder in de buurt van €1000 dan van €500….

Een fantastische line-up, al zegt Bert het zelf! Vijf Schotse regio’s komen aan bod, evenzo vijf verschillende vatrijpingen. Liefhebbers van niet rokerige whisky’s zullen verheugd zijn! En maar liefst 4 flessen zijn ouder dan PretZels zelf. Tenslotte, de prijs van deelname is een lachertje, alleen de laatste whisky zou al meer dan de deelname moeten kosten, dus heb je er feitelijk 6 voor niks. Rondje van de zaak, wie jarig is, tracteert! Slainte, op PretZels!

Uiteraard staat er ook weer voldoende water en brood op tafel.

PRESENTATOR BERT RUTKOWSKI
is al meer dan veertig jaar werkzaam in de horeca, 27 jaar geleden begon hij zijn eigen Eetcafé PretZels met meteen al grote aandacht voor zijn reeds in de jaren tachtig ontstane hobby: whisky. Bert beweert wel eens meer whisky te hebben gestudeerd dan rechten op de universiteit. Hij vindt uiteraard vooral de praktijklessen boeiend, zijn laboratorium telt nog altijd meer dan 500 flessen en die zijn, evenals de meer dan 1000 inmiddels al lege flessen, stuk voor stuk proefondervindelijk door hem zelf getest.

AANMELDEN
Dit kan telefonisch (+3146 4 51 53 52) of per e-mail (whisky@pretzels.nl). Het kan natuurlijk ook mondeling in PretZels.

BETALEN
Het inschrijfgeld (€ 50) dient na bevestiging van deelname te worden overgemaakt op rekeningnummer NL44RABO0129133035 t.n.v. PretZels o.v.v. PretZels is Jarig.

LET OP
Bij niet tijdige betaling vervalt automatisch het recht op deelname. Houders van whiskycadeaubonnen ook aanmelden. No show, no payback!

Beleefd uitnodigend,
Bert Rutkowski
PretZels
Putstraat 37
6131HH Sittard.