€ 4,75
Sinds 1846, Fortaleza. Sinds 2012 eigendom van Diageo (450 miljoen dollar).
Ypióca heeft zijn eigen dynamisch biologische suikerriet productie.
Minstens twee jaar vatrijping op Braziliaans freijó (balsem) hout. Dit hout komt uit het noordoostelijk deel van Brazilië en geeft de Prata (in vergelijking met zijn broertje Ouro) een wat meer knapperige smaak met een meer zuiver karakter.
Cachaça stamt uit de 16e eeuw en was aanvankelijk een bijproduct zo je wil restproduct van de Braziliaanse suikerriet teelt. Sinds de 19e eeuw is Cachaça uitgegroeid tot de 2e grootste volksdrank (na bier) van Brazilië. In onze contreien is Cachaça nog niet zo lang bekend maar het verwierf relatief snel bekendheid dankzij de populaire cocktail Caipirinha (dit is een mix van Cachaça, limoen, ijs en suiker).
Velho Barreiro is Portugees voor oud vat, deze heeft dan ook gerijpt op een eikenhouten Madeira vat.
Twee keer gedistilleerd, twee keer gefilterd.
Velha is Portugees voor oud.
Sagatiba Velha Esplendida heeft dan ook drie jaar gelagerd op Jim Beam Bourbon Barrels.
Hij heeft een vollere body en complexere fruitsmaken dan de Pura.
Velho Barreiro is Portugees voor oud vat, deze Gold Reserva Special heeft 3 jaar gerijpt op een eikenhouten Madeira vat.
Twee keer gedistilleerd, twee keer gefilterd.
Hij is fruitig maar ook kruidig en rokerig. Zeer zacht voor een Cachaça.
