De jongste rum van deze blend heeft 12 jaar lang mogen rijpen in eikenhouten vaten, maar er zitten ook veel oudere rums in deze mooie fles. Kruidig, hints van citrusvruchten worden afgewisseld met kaneel, bruine suiker en vanille, een waar genot voor de neus en mond. De El Dorado 12 is lekker zacht en heeft een zoetig tintje, aangenaam zonder overheersend te zijn, zowel complex als verfijnd.