-
Chateau de Pomès Pébérerès 1964
Unieke kans op een digestief van je eigen leeftijd…….
Mits je geboren bent in 1964, 1965, 1966, 1968, 1974, 1975 of 1979.
Voor de prijs hoef je het niet te laten! -
Château du Breuil 15
Appellation Pays d’Auge Contrôlée.
Deze Calvados heeft minimaal 15 gerijpt op eikenhouten vaten.
Een fragrant appel bouquet en robuuste tannines die typisch zijn voor oude, rijpe Calvados.
Rijk en voluptueus, grote diepgang. -
Château du Breuil 20 Réserve des Seign
Appellation Pays d’Auge Contrôlée.
Deze prestigieuze Extra Old (XO) Calvados heeft minimaal 20 gerijpt op eikenhouten vaten.
De veel aanwezige tannines geven deze Calvados zijn mooie amber kleur.
Een volle body met aromas en smaken die perfect in balans zijn. -
Château du Breuil 8 Réserve du Châtea
Appellation Pays d’Auge Contrôlée.
Deze Calvados heeft minimaal 8 gerijpt op eikenhouten vaten.
Hij is licht en fruitig en heeft een bouquet van walnoten, amandelen en vanille.
Een authentieke Calvados volgens de trotse Normandische traditie. -
Château du Breuil V.S.O.P.
Appellation Pays d’Auge Contrôlée.
VSOP Calvados heeft minimaal vier jaar (deze 6 jaar) gerijpt op eikenhouten vaten.
Hij is zacht van smaak en heeft een fruitige elegantie. -
Courvoisier VS
Een zachte en karaktervolle Cognac. Druiven uit Fins Bois en Petite Champagne zorgen voor complexe fruittonen, rijkheid en diepte. Courvoisier VS wordt 4 tot 7 jaar gerijpt.
Courvoisier werd in 1809 opgericht door Emmanuel Courvoisier en Louis Gallois, eerst als handel in cognac in Bercy bij Parijs, in 1828 verhuisde men pas naar Jarnac om zelf te gaan produceren. daar huist men nu nog steeds.Courvoisier is een van de “big four” cognac huizen naast Hennessy, Martell en Rémy Martin. -
Courvoisier XO Imperial
Het meesterwerk binnen het traditionele Courvoisier gamma en erkend als een van de fijnste XO’s op de wereld. De extra old is een melange van de twee Champagne crus waaraan zeer oude Borderies zijn toegevoegd. XO is een rijke zachte Cognac. Rijk aan smaken en zeer complex, maar alles is in perfecte harmonie.
Courvoisier werd in 1809 opgericht door Emmanuel Courvoisier en Louis Gallois, eerst als handel in cognac in Bercy bij Parijs, in 1828 verhuisde men pas naar Jarnac om zelf te gaan produceren. daar huist men nu nog steeds.Courvoisier is een van de “big four” cognac huizen naast Hennessy, Martell en Rémy Martin. -
Fine de Bourgogne Gabriel Boudier
Een fijne fine!
Fine is een Franse brandy, een wijndistillaat niet zijnde armagnac of cognac.
Steeds meer een rariteit!
-
Louis Sipp Marc d’Alsace Gewurztramine
Smakelijke, kruidige marc, een perfect digestief!
-
Louis Sipp Marc d’Alsace Pinot Noir É
Van rode wijn gemaakt!
Geen foto van te vinden dus de gewurztraminer maar genomen…..
-
Martell VS
Jean Martell produceerde al cognac in 1715, lang voor andere huizen zoals Courvoisier (1809), Hennessy (1765) en Remy Martin (1724).
Martell VS heeft een leeftijd van 5 tot 7 jaar en is gemaakt van een mengsel van Eaux de Vie uit de vier voornaamste cognac regio’s: Grande Champagne , Petite Champagne, Borderies en Fins Bois.
Martell VS is mooi evenwichtig met een niet onaangename houtsmaak, een beetje scherp, maar zeer smakelijk.
PROEFNOTITIE:
De kleur: helder koper.
De geur: zoet, geurig en bosrijk.
De smaak: zacht, vruchten, geroosterd hout, vanille en een lichte smaak van noten.
De na-smaak: een licht branden halverwege de smaak, maar eindigt soepel en licht zoet.Martell is een van de “big four” cognac huizen naast de andere drie Courvoisier, Hennessy en Rémy Martin.
-
Martell VSOP Medaillon
Jean Martell produceerde al cognac in 1715, lang voor andere huizen zoals Courvoisier (1809), Hennessy (1765) en Remy Martin (1724).
Martell VS heeft een leeftijd van 10 tot 12 jaar en is gemaakt van een mengsel van Eaux de Vie uit de vier voornaamste cognac regio’s: Grande Champagne , Petite Champagne, Borderies en Fins Bois.
Martell VS is soepel en zacht. De neus is heerlijk fruitig!
Martell VSOP draagt een gouden medaillon gegraveerd met het portret van Louis XIV en herdenkt het jaar 1715. Dit jaar symboliseert het einde van het bewind van de Zonnekoning en de geboorte van het Huis van Martell.
Martell gebruikt voor de rijping alleen eikenhout uit de bossen van Troncais, wat een aromatische en zachte smaak bevordert.
PROEFNOTITIE:
De kleur: goud amber.
De geur: zacht fruit in de neus, wat hout, een vleugje vanille.
De smaak: zacht en vol in de mond, droge vruchten, houttonen en een vleugje zoetheid.
De na-smaak: de smaak blijft gemiddeld lang mond hangen.Martell is een van de “big four” cognac huizen naast de andere drie Courvoisier, Hennessy en Rémy Martin.